Ristorante Trattoria "Lo Grand Baou"
Scheda
| Nome | Descrizione |
|---|---|
| Indirizzo | Vertosan - Localita Jovençan |
| Telefono | 0165 1756481 / 346 0500926 |
|
vetnise@tiscali.it |
|
| Web |
http://www.lograndbaou.it (Apre il link in una nuova scheda) |
In fondo alla stupenda Comba di Vertosan, si trova il piccolo Ristorante Trattoria Lo Gran Baou.
L'edificio, ricavato da una malda del 1600, è arredato con mobili tipici in arte povera ed abbellito da numerosi oggetti e attrezzi ormai sconosciuti a tante persone. Per gli amanti della natura, vi sono interressanti passeggiate dove poter ammirare angoli incontaminati; alcune di queste sono state percorse dal Pontefice Giovanni Paolo II durante le sue vacanze in Valle d'Aosta.
Presentazione prodotti
Abbiamo aperto Lo grand baou, bar trattoria camere nel lontano 1973 in quello che era l’alpeggio di famiglia, a 1900 mt di altezza, in fondo alla meravigliosa coumba di Vertosan.
Proponiamo da sempre i veri sapori della cucina tradizionale valdostana ,la materia prima proviene tutta dal nostro territorio ,e questo ben da prima che si iniziasse a parlare di km zero.
Ad accompagnare la nostra cucina vera c’è un’importante scelta di etichette regionali e offriamo anche la possibilità del pernottamento in una delle nostre cinque camere ,tutte arredate con mobili d’antiquariato.
L'edificio, ricavato da una malda del 1600, è arredato con mobili tipici in arte povera ed abbellito da numerosi oggetti e attrezzi ormai sconosciuti a tante persone. Per gli amanti della natura, vi sono interressanti passeggiate dove poter ammirare angoli incontaminati; alcune di queste sono state percorse dal Pontefice Giovanni Paolo II durante le sue vacanze in Valle d'Aosta.
Presentazione prodotti
Abbiamo aperto Lo grand baou, bar trattoria camere nel lontano 1973 in quello che era l’alpeggio di famiglia, a 1900 mt di altezza, in fondo alla meravigliosa coumba di Vertosan.
Proponiamo da sempre i veri sapori della cucina tradizionale valdostana ,la materia prima proviene tutta dal nostro territorio ,e questo ben da prima che si iniziasse a parlare di km zero.
Ad accompagnare la nostra cucina vera c’è un’importante scelta di etichette regionali e offriamo anche la possibilità del pernottamento in una delle nostre cinque camere ,tutte arredate con mobili d’antiquariato.